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Temas Publicaciones: UNAM

El maíz en los tiempos de guerra: un documental sobre la defensa del maíz

Para Lucía Martínez Vásquez, hija de una familia mixe dedicada a la plantación tradicional de maíz y frijol en el municipio oaxaqueño de Santa María Tlahuitoltepec, la vida en el campo es más placentera ya que trabajar en casas ajenas en la ciudad le parece una labor difícil, en sus tierras se mantiene activa y en constante movimiento al participar ... Leer Más »

Estas son las razones por las que el chocolate está en peligro de desaparecer

El chocolate es uno de los alimentos más deliciosos del mundo ¿quién se resiste a su suculento sabor? Amargo, con pasas, con licor, en un pan, para beber… Simplemente es un regalo de los dioses. Pero ¿sabías que está exquisitez podría desaparecer en 2050? Y estas son las principales razones: Cambio climático Se están reduciendo los espacios para cultivar el ... Leer Más »

Detectan preocupante contaminación en peces con microplásticos

Como resultado de la creciente contaminación, casi tres de cada cuatro peces mesopelágicos de aguas profundas capturados en el Atlántico Noroeste,  es decir, el 75%, contienen microplásticos, se trata de uno de los niveles más altos detectados hasta ahora, reveló un estudio  publicado en  Frontiers in Marine Science Estos microplásticos provienen de productos que los humanos consumimos diariamente y que arrojamos ... Leer Más »

La UNAM organiza jornada de salud para damnificados del sismo de septiembre

Un grupo de universitarios de la Facultad de Estudios Superiores Zaragoza de la UNAM ofrecen servicios dentales, terapias y tratamientos médicos a 23 familias de la colonia Zacahuitzco en Iztapalapa, Ciudad de México. Asimismo, a cinco meses del sismo del 19 de septiembre de 2017, en la calle de Independencia y Los Ángeles de la delegación Iztapalapa, se ubica un ... Leer Más »

¿Cuál será la especie que sobreviva al apocalipsis del cambio climático?

El cambio climático es una de las preocupaciones principales de nuestra época, ¿qué tanto nos afectará?, ¿la humanidad sobrevivirá?, ¿cuál será la especie que logre adaptarse a este cambio? Al respecto, Antonio Lazcano Araujo, profesor emérito de la Facultad de Ciencias de la UNAM, explicó en entrevista para UNAM Global que varias especies de nuestro planeta son capaces de adaptarse ... Leer Más »

Combinación de contaminación ambiental y bebidas azucaradas ocasiona daños en el organismo

La contaminación por vanadio, en combinación con el consumo de bebidas azucaradas, ocasiona daños severos en diferentes órganos, especialmente en el páncreas endócrino y el riñón, señala una investigación realizada por Teresa Fortoul y Adriana González Villalba, del Departamento de Biología Celular y Tisular de la Facultad de Medicina de la UNAM. Desde 2013, las universitarias estudian en un modelo ... Leer Más »

La contaminación afecta tu concentración

Investigaciones recientes en la Ciudad de México revelaron que la contaminación por dióxido de azufre afecta la función respiratoria, cardiovascular y provoca fatiga, falta de atención y disminución del enfoque cognitivo de las personas, así lo dijo Ana Rosa Moreno Sánchez, profesora de la Facultad de Medicina de la UNAM. En ese sentido, Moreno Sánchez apuntó que al disminuir el ... Leer Más »

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