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Temas Publicaciones: UNAM

Microbios invaden la CDMX

“Un mundo dentro de ti” es la exhibición de microbios más grande del mundo: muestra la cantidad de microorganismos que viven dentro, encima y alrededor de nosotros y que impactan en nuestra salud. Proveniente del Museo Americano de Historia Natural de Nueva York, la exposición estará abierta al público en Universum, Museo de las Ciencias, hasta el 30 de diciembre ... Leer Más »

Aumenta obesidad en México pese a cultura deportiva: UNAM

Carreras, maratones, rodadas ciclistas y triatlones proliferan, junto a gimnasios y clubes, sin embargo, la verdadera cultura deportiva no ha crecido a la par de los buenos hábitos alimenticios, afirmó Aquiles Negrete Yankelevich, del Centro de Investigaciones Interdisciplinarias en Ciencias y Humanidades (CEIICH) de la UNAM. A raíz del incremento del sobrepeso y la obesidad entre la población, han surgido ... Leer Más »

Alumna de la UNAM crea helicóptero para la NASA que volará a Marte

Todo comenzó al ver Star Trek. Con esa cinta (Viaje a las Estrellas) de ciencia ficción, María Regina Apodaca Moreno concretó su vocación. Quería ser como Scotty, el ingeniero de la nave Enterprise, pero le dijeron que era película, ficción, y que en este país no teníamos ese nivel. Pero la estudiante de la licenciatura en Física de la Facultad ... Leer Más »

El cacao y el inframundo maya

El cacao era muy preciado en la cultura maya, donde se asociaba con el simbolismo del inframundo por necesitar la sombra del cacahuananche para crecer, dijo Tomás Pérez Suárez, investigador del Instituto de Investigaciones Filológicas de la UNAM. De hecho, añadió el entrevistado perteneciente al Centro de Estudios Mayas, la palabra original de cacahuananche sería cacáhuatl (cacao) y nantzin (madre), ... Leer Más »

El secreto de los tarahumaras para ser tan resistentes

A fin de entender la resistencia de los tarahumaras (o rarámuris) y su relación con el correr, Luis Alberto Vargas Guadarrama, del Instituto de Investigaciones Antropológicas (IIA) de la UNAM, junto con sus alumnos Javier Rivera Morales y Martha Balcázar Quintero, estudian cómo el ambiente y factores biológicos, culturales, geográficos y alimenticios explican las características físicas de esta comunidad. “Este ... Leer Más »

Los mejores lugares para ver el eclipse solar

El próximo 21 de agosto en México podrá tener una probadita del eclipse solar que se verá de manera total en Estados Unidos -en nuestro país se podrá apreciar de manera parcial-. Ver un eclipse siempre es una experiencia formidable y qué mejor cuando tienes información de especialistas y lo observas desde aparatos especiales. Un eclipse ocurre cuando la Luna ... Leer Más »

Carne de cerdo, ni dañina ni grasosa

La carne de cerdo mexicana es fuente importante de proteínas, vitaminas, aminoácidos y minerales; además, su contenido de grasa intramuscular es similar o más bajo al de otras carnes como la de res, oveja, cabra y borrego, afirmó María Salud Rubio Lozano, académica de la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia (FMVZ) de la UNAM. Se consideraba a este alimento ... Leer Más »

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